Abacate engorda? – Enquanto abacates costumavam enfeitar nossas mesas apenas na forma de guacamole, agora essa fruta deliciosa (sim, abacate é uma fruta) é vista em uma variedade de pratos, de saladas a molhos e até mesmo doces. Seu sabor único e textura cremosa fazem dos abacates uma adição bem-vinda aos pratos que, de outra forma, poderiam ser simplesmente comuns. E, para nossa sorte, os abacates são cheios de nutrição. Mas às vezes há muita coisa boa, então saber o que é uma porção de abacate irá ajudá-lo a se sentir bem em apreciar esta fruta em forma de pêra, de cor verde e texturizada.

Uma porção de abacate – Abacate engorda?

A informação nutricional fornecida para os abacates é muitas vezes para um abacate de tamanho médio, aproximadamente do tamanho do seu punho ou um pouco maior. No entanto, abacates podem variar muito em seu tamanho, especialmente dependendo do tipo de abacate, portanto, tenha em mente que um abacate menor terá um pouco menos de gordura e calorias, e um abacate maior pode ter mais. Considere também que o tamanho do poço de abacate pode variar, deixando mais ou menos carne de abacate dentro.

Uma vez que você tenha avaliado todos esses fatores, no entanto, você ainda pode ficar com algumas perguntas – especialmente se você não planeja comer o abacate inteiro, o que muitos de nós achariam muito preenchido e um pouco avassalador. Algumas marcas de abacate listam o tamanho da porção como 1/3 de um abacate, o que pode ser mais útil. Mas quando você está usando o abacate como um brinde, não seria uma medida de colher de sopa ideal? Conhecer tamanhos de porções alternativas simplificará a determinação do conteúdo nutricional do que você está comendo.

Abacates são um alimento privilegiado – Abacate engorda?

Se observar apenas o número de calorias em um abacate, você pode se perguntar por que essa fruta é considerada super-saudável – os números parecem ser bem altos! Mas quando um alimento é embalado com nutrientes e benefícios para a saúde, o que lhe dá uma proporção muito alta de nutrientes para calorias (que é chamado de “nutriente denso”), e a gordura é insaturada, é considerada uma escolha saudável. Abacates são rotulados como um “super alimento” por causa de sua dúzia de benefícios à saúde, desde a contribuição para a saúde do coração, a redução da pressão arterial, a saúde digestiva, a redução dos níveis de colesterol, ao fato de que comer abacates com outros alimentos sua ingestão de nutrientes.

Calorias e gordura em um abacate – Abacate engorda?

Como não comemos o caroço ou a pele, o tamanho da porção de um abacate médio é medido quando a fruta é cortada em cubos ou em cubos; De acordo com o USDA, isso é cerca de 150 gramas (ou 1/3 libra e cerca de 5 1/4 onças). É importante ter em mente que os valores de calorias e gorduras são para um determinado peso, então a quantidade em seu abacate irá variar se for maior ou menor que 150 gramas.

A carne em cubos de um abacate médio tem um total de 240 calorias e 22 gramas de gordura. Isso é cerca de 34% da oferta recomendada, com base em uma dieta média de 2000 calorias. (As suas próprias necessidades nutricionais variarão, naturalmente, dependendo da sua idade, peso e nível de atividade.) A boa notícia é que os abacates fornecem muito pouca gordura saturada, com apenas cerca de 3 gramas – o que representa apenas 16% do recomendado. ingestão diária de gordura saturada – e, de fato, é composta do tipo mais saudável de gordura chamado ácidos graxos oleicos monoinsaturados.

Outros nutrientes do abacate – Abacate engorda?

Um abacate médio não só fornece um monte de nutrientes, mas também é baixo nas coisas ruins. Um abacate médio tem 0 mg de colesterol, 11 mg de sódio e 13 gramas de carboidratos totais. Ele vem com 3 gramas de proteína e 10 gramas de fibra alimentar. Quando se trata de vitaminas e minerais, um abacate é quase fora das cartas. É muito rico em potássio – fornecendo mais do que uma banana! – e tem uma quantidade significativa de vitaminas C (sistema imunológico saudável) e K (saúde dos ossos), além de folato (função celular). Os abacates também contêm luteína e zeaxantina, que melhoram a saúde dos olhos e têm muita fibra, o que sabemos que ajuda na digestão, no metabolismo e na perda de peso.

Adicionando abacate à sua dieta – Abacate engorda?

Há muitas pessoas neste mundo que adoram abacates! Se você é um deles, provavelmente já sabe que há muitas maneiras de usar abacates, desde um top de torradas simples a um aumento de smoothie ou uma salada de recheio ou até mesmo como um recheio de sushi vegetariano. É claro que todos conheciam a receita pela qual são famosos – guacamole – mas você sabia que existem várias maneiras de fazer isso?

O abacate é um delicioso complemento para uma mussarela insalata caprese, que complementa perfeitamente o queijo e o tomate, e se encaixa naturalmente com um feijão preto e salada de milho. Mas não desconto usando abacates em sobremesas e bebidas doces; A cremosidade da fruta e o sabor sutil, assim como as gorduras saudáveis, fazem dela um ingrediente ideal para o fudge de abacate vegan, o sorvete de abacate e um smoothie de abacate manga.