Chá de boldo – benefícios e como fazer
Quando falamos em problemas estomacais e digestivos com várias pessoas, sempre ouvimos que o que devemos fazer é tomar uma boa dose de chá de boldo. Embora bastante conhecido pelo público brasileiro em geral, esse tipo de infusão possui vários benefícios ainda pouco conhecidas.
O que é o boldo?
Antes de falarmos da infusão envolvendo essa planta, precisamos conhecer algumas de suas características. De nome científico Plectranthus barbatus, o boldo é comumente chamado de boldo-da-terra ou boldo-brasileiro. Tem forma arbustiva, atingindo, em média, um metro e meio de altura.
Muitas vezes, essa espécie é confundida com uma árvore com folhas bastante parecidas, o boldo-do-chile. Embora tenham propriedades medicinais parecidas, este último pode atingir até 12 metros de altura e possui contraindicações diferentes do que consumimos normalmente em terras brasileiras.
As folhas desse arbusto (estrutura que é utilizada para o preparo da infusão) possuem o formato de lança, isto é, vão se afinando ao longo de sua extensão. Além disso, contam com a presença de vários pequenos “pelos”, os quais possuem a função de proteger a folha de mudanças climáticas, já que é originária de regiões quentes da África e da Ásia e facilmente cultivadas no Brasil.
Os benefícios do chá de boldo
Como já falado anteriormente, esse tipo de infusão é uma das mais famosas no Brasil, sendo utilizada, principalmente, para situações de mal estar estomacal. Apesar disso, essa bebida fornece vários outros benefícios para os seus consumidores.
Os principais efeitos positivos relacionados ao consumo do chá de boldo são:
- Sistema digestivo: Os princípios ativos presentes na folha do boldo permitem que essa bebida estimule a produção e promova uma melhor distribuição da bile no sistema digestivo humano. Essa substância, por sua vez, é responsável por gerar uma melhor digestão, além de diminuir as cólicas intestinais e eliminar a constipação;
- Detox: Uma das propriedades mais conhecidas desse chá é a sua ação de desintoxicação do corpo. Logo após exagerar na bebida alcoólica ou mesmo ter comido algo que não te fez bem, o chá de boldo pode ser uma ótima alternativa para fazer a limpeza do estômago e intestino, trazendo para a pessoa uma sensação de bem estar novamente;
- Calmantes: Esta talvez seja uma das propriedades mais desconhecidas do chá de boldo. A bebida possui efeitos calmantes, o que a torna ideal para um momento de ansiedade;
- Auxilia o sistema imunológico: A folha do boldo possui várias substâncias que impedem a proliferação de micróbios. Isso pode ajudar o sistema imunológico, tendo em vista que é um tratamento contra infecções;
- Anti-inflamatório: Outra propriedade dessa bebida tão utilizada pelos brasileiros é a sua ação anti-inflamatória. O chá de boldo pode agir diretamente em infecções e inflamações situadas no estômago e no intestino;
Contudo, é preciso ter alguns cuidados com a ingestão dessa bebida. O seu excesso pode causar um verdadeiro descontrole na produção da bile, ocasionando efeitos contrários no corpo humano. Além disso, por ter efeitos abortivos, é altamente contraindicado para gestantes.
Chá de boldo – onde comprar e como preparar?
As folhas de boldo podem ser encontradas em qualquer supermercado, feira ou lojas de artigos naturais. Em geral, são vendidas em sua forma natural, mas alguns estabelecimentos, principalmente os portais de venda-online, podem vendê-lo em forma de sachê ou em pó.
Além disso, o cultivo da planta não é difícil e pode ser feito por qualquer pessoa com um pequeno espaço em sua casa que tenha incidência do Sol em alguma parte do dia.
O preparo do chá de boldo é bem fácil e tudo que você vai precisar é de uma folha de boldo picada e 250 ml de água. Esquente a água até dar algumas bolhas, sem ferver. Depois de feito, colocar as folhas de boldo no líquido e deixar descansar por aproximadamente 10 minutos, podendo misturar para acelerar o processo. Coe e beba. Por ter um gosto amargo, muitas pessoas adoçam essa infusão com mel.
