A Importância da Hidratação – Manter-se hidratado é crucial para a saúde e o bem-estar, mas muitas pessoas não consomem líquidos suficientes todos os dias. Cerca de 60 por cento do corpo é feito de água e cerca de 71 por cento da superfície do planeta é coberta por água.
O que é a água?
A água nada mais é do que um líquido incolor e insípido, ou seja, não possui nenhuma cor e nenhum gosto. No entanto, esse líquido é vital para a nossa saúde, sendo importante para o nosso corpo tanto como ingerir nutrientes (e talvez até mais).
Trata-se de um elemento de fórmula química H2O, ou seja, duas moléculas de hidrogênio e uma molécula de oxigênio, as quais são conectadas por ligações químicas. A água, como elemento químico, possui algumas particularidades muito interessantes.
Primeiramente, esse elemento possui um pH – nível de acidez – perfeitamente neutro, ou seja, a água pura possui um pH igual a sete. Além disso, a água é classificada como o solvente universal.
Benefícios da Hidratação
Possíveis benefícios da água potável podem ir desde manter os rins saudáveis para perder peso. Para funcionar adequadamente, todas as células e órgãos do corpo precisam de água.
Aqui estão algumas razões pelas quais nosso corpo precisa de água.
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Lubrifica as articulações
A cartilagem, encontrada nas articulações e nos discos da coluna, contém cerca de 80% de água. A desidratação a longo prazo pode reduzir a capacidade de absorção de choque das articulações, levando à dor nas articulações.
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Forma saliva e muco
A saliva nos ajuda a digerir a comida e mantém a boca, o nariz e os olhos úmidos. Isso evita atrito e danos. Beber água também mantém a boca limpa. A água consumida ao invés de bebidas açucaradas, também pode reduzir a cárie dentária.
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Fornece oxigênio por todo o corpo
O sangue tem mais de 90% de água e o sangue transporta oxigênio para diferentes partes do corpo.
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Aumenta a saúde e a beleza da pele
Com a desidratação, a pele pode se tornar mais vulnerável a doenças da pele e rugas prematuras.
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Ele protege o cérebro, a medula espinhal e outros tecidos sensíveis
A desidratação pode afetar a estrutura e função do cérebro. Também está envolvido na produção de hormônios e neurotransmissores. A desidratação prolongada pode levar a problemas de raciocínio e raciocínio.
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Regula a temperatura corporal
A água que é armazenada nas camadas intermediárias da pele chega à superfície da pele como suor quando o corpo se aquece. Enquanto evapora, esfria o corpo. No esporte.
Alguns cientistas sugeriram que, quando há pouca água no corpo, o armazenamento de calor aumenta e o indivíduo é menos capaz de tolerar a tensão pelo calor.
Ter muita água no corpo pode reduzir a tensão física se o estresse térmico ocorrer durante o exercício. No entanto, mais pesquisas são necessárias para esses efeitos.
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O sistema digestivo depende disso
O intestino precisa de água para funcionar corretamente. A desidratação pode levar a problemas digestivos, constipação e um estômago excessivamente ácido. Isso aumenta o risco de azia e úlceras estomacais.
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Elimina o desperdício do corpo
A água é necessária nos processos de suor e remoção de urina e fezes.
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Ajuda a manter a pressão arterial
A falta de água pode tornar o sangue mais espesso, aumentando a pressão sanguínea.
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As vias aéreas precisam disso
Quando desidratadas, as vias aéreas são restritas pelo corpo em um esforço para minimizar a perda de água. Isso pode piorar a asma e as alergias.
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Torna os minerais e nutrientes acessíveis
Estes se dissolvem na água, o que possibilita que eles atinjam diferentes partes do corpo.
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Evita danos nos rins
Os rins regulam o fluido no corpo. Água insuficiente pode levar a pedras nos rins e outros problemas.
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Aumenta o desempenho durante o exercício
A desidratação durante o exercício pode prejudicar o desempenho.
Alguns cientistas propuseram que consumir mais água pode melhorar o desempenho durante atividades extenuantes.
Mais pesquisas são necessárias para confirmar isso, mas uma revisão descobriu que a desidratação reduz o desempenho em atividades que duram mais de 30 minutos.
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Perda de peso
A água também pode ajudar na perda de peso, se consumida em vez de sucos adoçados e refrigerantes. Tomar água antes das refeições pode ajudar a evitar excessos, fazendo com que o indivíduo consuma menos calorias e por esse motivo, possa perder peso.
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Reduz a chance de uma ressaca
Quando festejar, a água de soda sem açúcar com gelo e limão alternados com bebidas alcoólicas pode ajudar a evitar o consumo excessivo de álcool.
Qual a ingestão de água recomendada?
A quantidade de água que precisamos consumir diariamente é influenciada pelo clima. Além disso, essa quantidade varia de pessoa para pessoa, dependendo do grau de atividade, da quantidade de suor e assim por diante.
Não há quantidade fixa de água que deve ser consumida diariamente, mas há uma concordância geral sobre o que é uma ingestão de líquidos saudável.
De acordo com as Academias Nacionais de Ciências, Engenharia e Medicina dos EUA, a média diária recomendada de ingestão de alimentos e bebidas é:
- Para os homens: cerca de 3,7 litros;
- Para as mulheres: cerca de 2,7 litros;
Isso seria em torno de 15 copos de 250 ml para homens e pouco mais de 11 copos as para mulheres. No entanto, cerca de 80 por cento disto deve vir de bebidas, incluindo a água, e o resto será de alimentos.
Como não há uma convenção geral na quantidade de água que devemos beber diariamente, outras contas e outras recomendações devem ser consideradas. Enquanto na indicação acima temos um número aproximado para homens e mulheres, esta a seguir leva em conta a massa corporal do indivíduo.
Nesse sentido, faz-se um cálculo de multiplicação, onde cada unidade de massa vale por 35 ml de água. Por exemplo, se uma pessoa – homem ou mulher – pesa 60 kg, ela multiplicará esse calor por 35 e chegará a um resultado de 2,1 litros de água por dia.
Os horários mais importantes para beber muita água incluem:
- Quando você tem febre, tendo em vista que pode suar muito e que a água pode controlar a temperatura corporal;
- Quando o tempo está quente, uma vez que o calor pode fazer com que seu corpo transpire mais do que o comum;
- Se você tiver diarréia e vômito, pois nessas situações nosso corpo elimina muita água;
- Quando você suar muito, por exemplo, devido à atividade física;
Fontes de hidratação
Parte da água requerida pelo corpo é obtida através de alimentos com alto teor de água, como sopas, tomates e laranjas, mas a maioria vem de água potável e outras bebidas.
Durante o funcionamento diário, a água é perdida pelo corpo e isso precisa ser substituído. Percebemos que perdemos água através de atividades como suor e micção, mas a água também é perdida quando respiramos, tendo em vista que saem moléculas de H2O na respiração.
Beber água, seja da torneira ou de uma garrafa, é a melhor fonte de fluido para o corpo.
O leite e os sucos também são boas fontes de líquidos, mas as bebidas que contêm álcool e cafeína, como refrigerantes, café e cerveja, não são ideais porque muitas vezes contêm calorias vazias. Beber água em vez de refrigerante pode ajudar na perda de peso.
Anteriormente pensava-se que as bebidas com cafeína tinham propriedades diuréticas, o que significa que elas fazem com que o corpo libere água. No entanto, estudos mostram que a perda de líquidos por causa de bebidas cafeinadas é mínima.
Riscos da Desidratação para os rins
A água ajuda a dissolver os minerais e nutrientes, tornando-os mais acessíveis ao corpo. Também ajuda a remover os resíduos. Essas duas funções tornam a água vital para os rins. Todos os dias, os rins filtram cerca de 120 a 150 litros de líquido.
Destes, aproximadamente 1 ou 2 por cento são removidos do corpo na forma de urina, e o resto é recuperado pela corrente sanguínea. A água é essencial para os rins funcionarem. Se os rins não funcionarem adequadamente, resíduos e excesso de líquidos podem se acumular dentro do corpo. Não tratada, a doença renal crônica pode levar à insuficiência renal. Os órgãos param de funcionar e é necessário diálise ou transplante renal.
Infecções do trato urinário (ITU) são o segundo tipo mais comum de infecção no corpo. Eles são responsáveis por cerca de 6 milhões de visitas a prestadores de cuidados de saúde nos Brasil todos os anos.
Se as infecções se espalharem para o trato urinário superior, incluindo os rins, podem ocorrer danos permanentes. Infecções renais súbitas ou agudas podem ser fatais, particularmente se ocorrer septicemia.
Beber muita água é uma maneira simples de reduzir o risco de desenvolver uma infecção do trato urinário e ajudar a tratar uma infecção do trato urinário existente.
Os cálculos renais interferem no funcionamento dos rins. Quando presente, pode complicar as ITUs. Essas ITU complicadas tendem a exigir períodos mais longos de antibióticos para tratá-las, geralmente com duração de 7 a 14 dias.
A principal causa de pedras nos rins é a falta de água. As pessoas que as relatam frequentemente não bebem a quantidade diária recomendada de água. Os cálculos renais também podem aumentar o risco de doença renal crônica.
Em novembro de 2014, o American College of Physicians emitiu novas diretrizes para pessoas que já desenvolveram cálculos renais. As diretrizes afirmam que o aumento da ingestão de líquidos para permitir 2 litros de micção por dia pode diminuir o risco de recorrência da pedra em pelo menos metade, sem efeitos colaterais.
A desidratação acontece quando usamos e perdemos mais água do que o corpo absorve. Isso pode levar a um desequilíbrio nos eletrólitos do corpo. Eletrólitos, como potássio, fosfato e sódio, ajudam a transportar sinais elétricos entre as células. Os rins mantêm os níveis de eletrólitos no corpo estáveis quando funcionam adequadamente.
Quando os rins são incapazes de manter um equilíbrio nos níveis de eletrólitos, esses sinais elétricos se misturam. Isso pode levar a convulsões, envolvendo movimentos musculares involuntários e perda de consciência.
Em casos graves, a desidratação pode levar à insuficiência renal, que pode ser fatal. Possíveis complicações da insuficiência renal crônica incluem anemia, danos ao sistema nervoso central, insuficiência cardíaca e comprometimento do sistema imunológico.