A grande variedade de infusões que existem no mercado abre um mundo de possibilidades para abaixar o intestino que temos mais, do mais simples ao mais sofisticado do chá. Bebida consumida desde tempos imemoriais e conhecida pelas suas inúmeras propriedades medicinais, desde o relaxamento até àquelas que o fazem melhorar o humor. O chá Earl Grey não é excepção, é uma mistura de chá preto aromatizado com óleo de bergamota (citrinos pequenas). Atualmente, o chá Earl Grey é geralmente aplicado a qualquer mistura de chá aromatizado com bergamota.
O chá Earl Grey tem sido um favorito desde 1800. Embora não esteja provado exatamente a sua origem, isso agora pode ser encontrada em restaurantes e lojas de chá em todo o mundo. A mistura consiste de uma base de chá preto aromatizado com óleo de casca de laranja bergamota. Este óleo e chá preto formam um sabor harmonioso que o tornou clássico.
Esta mistura de chá tem provado ser uma bebida saudável e natural, que além de seu sabor delicioso pode trazer vários benefícios para sua saúde, aqui nós informamos de alguns:
O chá Earl Grey é bom para os dentes.
Este chá contém níveis muito elevados de catequina, um antioxidante que combate infecções orais. O flúor também é um componente natural encontrado no Earl Grey. Como sabemos, o flúor é bom para os dentes, pois protege e combate as cáries. Portanto, esta é uma boa opção para obter uma dose diária de elementos para o seu atendimento odontológico.
Melhora seu humor
Bergamota, um ingrediente presente no chá Earl Grey, seu sabor cítrico distintivo ajuda na luta contra o estresse, reduzindo a ansiedade e aliviar a depressão. Este chá também pode promover a estabilização do humor , o que significa que pode ser uma ferramenta eficaz para aqueles que sofrem de fortes alterações de humor.
O chá Earl Grey ajuda na digestão.
Enquanto a maioria dos chás são frequentemente prescrito como um antídoto para os problemas de digestão suaves, Earl cinza é particularmente eficaz no alívio da prisão de ventre, náusea e refluxo ácido. Pode até ser uma forma eficaz de reduzir suas chances de infecção intestinal.
O chá Earl Grey te dá mais energia.
Muitas pessoas bebem café e chá com teor de cafeína, a fim de obter energia extra e aumentar o seu metabolismo um pouco ao longo do caminho. O chá Earl Grey não é uma exceção e pode proporcionar um aumento de energia no meio do dia, mas ainda é suave o suficiente para funcionar como uma bebida relaxante no final da noite.
Ajuda com a gripe e o resfriado
Embora todos os chás possam ajudar a aquecer e estimular o sistema imunológico, acredita-se que a bergamota contida no chá Earl Grey é particularmente eficaz na prevenção de resfriados e no início da gripe. Por esta razão, é muito popular nos meses de outono e inverno, especialmente na Europa, pois é considerado como uma bebida ideal para as mudanças climáticas.
O Chá Earl Grey ajuda você a perder peso.
Um dos efeitos mais populares do chá Earl Grey é a perda de peso , que é devido ao seu extrato cítrico. As calorias são divididas em alimento para o músculo ou liberadas através do processo metabólico natural. Portanto, em vez de creme ou açúcar, a adição de limão é uma alternativa melhor.
É desinfetante.
O óleo de bergamota é um desinfetante natural que pode ajudar a combater infecções leves na boca ou garganta.
Ajuda a controlar ansiedade, depressão e estresse
Preenche as funções aromateriais e terapêuticas naturais da bergamota, provoca um efeito imediato como calmante e relaxante.
Ajuda com a saúde do coração
Beber três xícaras de chá Earl Grey por dia pode ajudar a reduzir o risco de doença cardíaca coronária. Em 2012, um estudo mostrou que as pessoas que bebiam 3 xícaras de chá preto por dia diminuíam drasticamente os níveis de triglicérides no sangue e aumentavam o colesterol bom (HDL) após 3 meses. Acredita-se que Earl Grey Tea pode ser muito benéfico para pessoas com diabetes ( embora isso ainda não tenha sido comprovado ).
Alivia o frio
Bergamota encontrada no chá Earl Grey melhora o nosso sistema imunológico, além de febre calmante. Por esta razão, é considerado um remédio contra o frio.
A capacidade do chá Earl Grey de melhorar sua vida é inquestionável, mas não é uma substância milagrosa, mas uma bebida orgânica natural que pode ser um defensor da manutenção de uma saúde integral.
Origens do chá Earl Grey
Todas as referências ao chá estão sempre cheias de mistérios, lendas e mitos. Como não poderia ser menos, o Earl Grey Tea também tem suas lendas e mitos.
O nome de Earl Grey deve vir de Charles Gray , primeiro-ministro britânico na década de 1830.
De acordo com uma lenda, um chinês mandarim agradecido cujo filho foi resgatado de um afogamento por um dos homens de Lord Grey deu-lhe a famosa mistura em 1803.
A história parece ser falsa já que Lord Grey nunca pôs os pés na China e o uso do óleo de bergamota era desconhecido na China.
Há outra versão muito semelhante, mas desta vez com um marajá indiano e um tigre, mas também é falso porque Lord Grey nunca esteve na Índia.
Uma versão mais prosaica e não tão majestosa como as duas anteriores conta como um navio de transporte que sofreu uma tempestade, parte da carga foi libertada e o óleo de bergamota caiu sobre o chá que transportava.]
Ao chegar em Londres e avaliar os danos, o Lord Grey decidiu experimentar o chá antes de desistir e eliminá-lo (lembre-se de que naqueles dias o chá era muito caro). No entanto, ele gostou do sabor e decidiu comercializá-lo.
Parece um pouco exagerado desde que o Canal de Suez foi inaugurado em 1860 e a bergamota não era conhecida na Ásia.
Outra versão mais científica atribui à família Gray sua descoberta, pois era uma mistura especial de chá chinês inventada por Lord Grey, para compensar o excesso de cal que continha a água de Northumberland, onde residiam.
Lady Grey usou essa mistura para agradar seus amigos e era tão popular que lhe perguntaram se ela poderia se vender para terceiros.