Whey Protein Concentrado Engorda? – O whey protein é o suplemento mais consumido nas academias, principalmente por praticantes de musculação. O produto, popular por ser uma fonte de proteínas de alto valor biológico, é extraído do soro do leite, e os seus efeitos positivos já foram comprovados cientificamente.
O que pouca gente sabe, no entanto, é que existem versões diferentes do Whey Protein. São, basicamente, três: Concentrado, Hidrolisado e Isolado. Cada um possui propriedades ligeiramente distintas entre si. Essas diferenciações se dão por conta do processo de filtração do suplemento alimentar.
Em uma loja de suplementos, é possível constatar que o Whey Protein Concentrado possui os menores preços. Isso se deve ao fato de que essa versão passa por uma quantidade menor de processos de filtração, sendo uma versão mais “bruta” do produto. Essas características fazem com que muitos se perguntem: O whey protein concentrado engorda?
O que é o Whey Protein Concentrado?
O Whey Protein, como suplemento, é obtido através de processos de fabricação de queijos, onde o soro do leite é um produto do processo. Ao extrair a proteína, é comum submetê-la a processos de filtragem, com o objetivo de deixa-la cada vez mais pura.
O Whey Protein Concentrado passa por apenas um processo de filtragem. Isso faz com que o suplemento tenha quantidades maiores e até significativas de gorduras e carboidratos (em forma de lactose). Esse tipo de produto pode ter uma porcentagem de proteínas que varia entre 25 a 80% de toda a composição. Quando falamos em marcas de confiança, essa média varia entre 70 a 80 por cento.
Diferentemente do concentrado, os outros tipos de whey (isolado e hidrolisado) passam por mais processos de filtração. O hidrolisado, por exemplo, contém consideravelmente menos gorduras e carboidratos. Além disso, as moléculas de proteínas são quebradas e divididas em partes menores, o que facilita a absorção. O isolado, por sua vez, contém uma porcentagem de proteínas que supera os 95%. Geralmente, este último é a versão mais cara do mercado.
Whey Protein concentrado engorda?
Quando falamos em carboidratos e gorduras, automaticamente pensamos em aumento de peso e uma alimentação desregulada. No entanto, esses nutrientes, embora possam trazer diversos malefícios se consumidos em excesso, possuem uma vital importância para o metabolismo do nosso corpo.
Os carboidratos, por exemplo, são a principal fonte de energia do corpo humano. Além disso, eles podem ajudar na absorção das proteínas por parte do tecido muscular. Quando é consumido, esse nutriente estimula a liberação de insulina. Este hormônio, por sua vez, é responsável por “abrir” as células, deixando-as mais receptivas para a absorção de proteínas.
Além disso, se você pratica exercícios físicos, a quantidade de gorduras e carboidratos presentes na composição do Whey Protein Concentrado serão queimadas ao longo da prática.
Diante disso, é possível concluir: o Whey Protein Concentrado, se tomado da maneira correta e nas quantidades recomendadas para o seu tipo físico, não engorda. No entanto, respeitando a máxima de “tudo em excesso faz mal”, o suplemento pode estimular o aumento do peso se tomado em excesso.
