O que é a termogênese
A termogênese é o processo de produção de calor nos organismos de animais como os mamíferos e as aves e até algumas plantas, conhecidas como plantas termogênicas, e é essencial para o processo de termorregulação, ou seja, a adaptação da temperatura corporal de acordo com as condições externas e internas. Qual é a função dos termogênicos?
O aumento da temperatura corporal por meio desse processo, que ocorre principalmente com a finalidade de equilibrar a temperatura do corpo com a do ambiente, promove gasto energético, pois as células, que já produzem calor ao funcionarem normalmente, ao precisarem produzir mais, usam a energia para isso.
Assim, tem-se 3 tipos de termogênese: a EAT (Exercise-associated thermogenesis), que é o processo ocorrido devido aos exercícios físicos e aos processos fisiológicos como a digestão e a respiração, a NEAT (Non-exercise activity thermogenesis), que corresponde ao processo que ocorre por esforço físico não relacionado a esportes ou a processos fisiológicos, como por exemplo, atividades do dia-a-dia, e a DIT (Diet-induced thermogenesis), que é a termogênese ocorrida devido á ingestão de alimentos com propriedades termogênicas.
O que são os termogênicos
Qual é a função dos termogênicos? – Existem alimentos considerados termogênicos por imporem dificuldades ao organismo para as suas digestões, o que exige um maior gasto de energia na digestão deles e, assim, uma maior produção de calor no corpo.
Esse aumento da temperatura corporal também leva à aceleração do processo metabólico, um conjunto de reações que sintetizam e quebram as biomoléculas dos alimentos ingeridos, produzem energia e convertem os nutrientes em precursores de macromoléculas.
Assim, a aceleração desse metabolismo favorecer a queima de energia e gordura. Existem, ainda, graus da característica termogênica nos alimentos, tendo alguns um maior potencial para esse efeito que outros.
Alguns dos considerados mais potentes nesse quesito são: canela, pimenta vermelha, brócolis, laranja, kiwi, mostarda, acelga, couve, linhaça, guaraná, sardinha, salmão, bacalhau, aspargos, chás verde e de hibisco, gengibre, pimentão e café.
Os suplementos termogênicos: Qual é a função dos termogênicos?
Além dos alimentos que possuem propriedades termogênicas, existem também os suplementos termogênicos, que muitas vezes, contêm alguns deles, combinando suas propriedades e, assim, promovendo um resultado possivelmente mais efetivo.
Eles agem transformando as calorias doas alimentos ingeridos e da gordura corporal em energia por meio da aceleração do metabolismo, de maneira a promover uma maior queima calórica.
Além disso, muitos dos componentes dos suplementos têm em sua composição a cafeína, que é estimulante, podendo melhorar, ainda, a disposição, o foco e até a cognição.
Assim, o consumo destes produtos se faz um ótimo auxiliar na perda de gordura corporal, de peso e de medidas, mas é importante frisar que apenas o consumo dos termogênicos isoladamente provavelmente não gerará os resultados desejados, sendo indicado associar esse consumo à prática regular de exercícios físicos e a uma alimentação balanceada.
