O óleo essencial de canela é derivado da planta do nome da espécie Laurus cinnamomum e pertence à família botânica Lauraceae. Nativas de partes do sul da Ásia, hoje as plantas de canela são cultivadas em diferentes nações da Ásia e enviadas ao redor do mundo na forma de óleo essencial de canela ou tempero de canela. Acredita-se que hoje mais de 100 variedades de canela são cultivadas em todo o mundo, mas dois tipos são definitivamente os mais populares: canela de Ceilão e canela chinesa.
A canela tem uma história muito longa e interessante, muitas pessoas a consideram um dos temperos mais antigos da história humana. A canela foi muito valorizada pelos antigos egípcios e tem sido usada por médicos chineses e na Ásia há milhares de anos para ajudar a curar tudo, desde a depressão até o ganho de peso. Seja em extrato, licor, chá ou erva, a canela tem proporcionado alívio às pessoas por séculos.
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Benefícios do óleo essencial de canela
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Ao longo da história, a planta de canela foi relacionada à proteção e prosperidade. Diz-se que foi parte de uma mistura de óleos usados por bandidos que roubavam túmulos para se protegerem durante a peste no século XV e, tradicionalmente, também está associada à capacidade de atrair riqueza. De fato, se você tivesse a sorte de ter canela durante os tempos antigos do Egito, você era considerado um homem rico; registros mostram que o valor da canela pode ter sido equivalente a ouro!
A planta de canela é usada de algumas maneiras diferentes para produzir produtos terapeuticamente benéficos. Por exemplo, você provavelmente está familiarizado com o tempero de canela comum que é vendido em quase todos os supermercados. O óleo essencial é um pouco diferente porque é uma forma muito mais potente da planta que contém compostos especiais não encontrados no tempero seco.
Segundo a pesquisa, a lista de benefícios da canela é longa. Sabe-se que a canela possui propriedades antioxidantes, anti-inflamatórias, antimicrobianas, antidiabéticas e anticancerígenas. Ele também pode ajudar a afastar doenças cardíacas, colesterol alto e distúrbios neurológicos, como a doença de Alzheimer e Parkinson.
Os principais componentes ativos do óleo essencial de canela retirado da casca são o cinamaldeído, o eugenol e o linalol. Esses três compõem cerca de 80% da composição do óleo. O principal ingrediente do óleo essencial de canela depende de qual parte da planta o óleo vem: cinamaldeído (casca), eugenol (folha) ou cânfora (raiz).
Existem dois tipos principais de óleos essenciais de canela disponíveis no mercado: óleo de casca de canela e óleo de folha de canela. Embora eles tenham algumas semelhanças, são produtos diferentes com usos um pouco distintos.
O óleo de casca de canela é extraído da casca exterior da árvore de canela. É considerado muito potente e tem um cheiro forte, parecido com perfume, quase como tomar um aroma intenso de canela em pó. O óleo de casca de canela é geralmente mais caro que o óleo de folhas de canela.
O óleo de folhas de canela tem um cheiro “almiscarado e picante” e tende a ter uma cor mais clara. Embora o óleo da folha de canela possa parecer amarelo e escuro, o óleo de casca de canela tem uma cor marrom-avermelhada mais profunda que a maioria das pessoas geralmente associa à especiaria da canela. Ambos são benéficos, mas o óleo de casca de canela pode ser mais potente.
Muitos dos benefícios do óleo de casca de canela têm a ver com a sua capacidade de dilatar os vasos sanguíneos. A casca de canela pode ajudar a melhorar a função do óxido nítrico, o que provoca aumento do fluxo sanguíneo e níveis mais baixos de inflamação.
Alguns dos benefícios de saúde mais pesquisados e aceitos do óleo essencial de canela incluem:
– Diminuição de inflamações
– Redução do nível de açúcar no sangue
– Diminuição dos índices de colesterol ruim
– Combate a infecções
– Alto teor antioxidante
– Estimula o sistema imunológico
– Estimula a libido
– Combate parasitas
