A ingestão de proteínas é essencial para manter o corpo funcionando bem. Falamos de proteína natural, alta qualidade, livre de gordura e com poucos carboidratos.
Whey Protein é o suplemento de proteína mais popular do mundo: seu valor científico já foi testado durante anos, e não apenas para ganhar massa muscular (seu uso mais comum), mas também para aumentar a imunidade a aumentar a disponibilidade de proteínas no corpo, um elemento necessário para a criação de células que compõem o sistema imunológico.
Um bom extrato de proteína é uma ferramenta nutricional capaz de fornecer facilmente condições para o fortalecimento, manutenção e desintoxicação do corpo.
O que é Whey Protein?
Whey Protein é uma proteína derivada do soro de leite, que é extraído durante o processo de fabricação de queijo e leite de vaca. Esta Proteína Whey é processada para que as proteínas que a formam se separem. As proteínas do leite de vaca são 20% de soro de leite e 80% de caseína.
A principal característica distintiva da Whey Protein, em relação às proteínas comuns encontradas nos alimentos em geral, é que ela é rapidamente absorvida pelo organismo! Portanto, após a ingestão da Whey Protein, em média, serão necessários apenas 40 minutos para que haja um pico de aminoácidos sintéticos e proteínas no sangue.
O que é Whey Protein?
Benefícios comprovados da Whey Protein
Ajuda a ganhar massa muscular: De acordo com a literatura científica, Whey Protein é uma fonte maravilhosa de proteína, uma vez que tem um perfil de aminoácidos que a torna a melhor proteína disponível quando se trata de hipertrofia.
Vários estudos mostraram que o Whey Protein ajuda a aumentar a massa muscular. Isso porque possui proteínas de alto valor biológico, que compõem uma boa quantidade de BCAA (aminoácidos de cadeia ramificada) que ajudam a reparar músculos que sofreram micro lesões devido ao exercício, tornando-os maiores e mais fortes.
Por outro lado, na ausência de carboidratos, esses aminoácidos são a principal fonte de energia muscular, pois são aqueles que podem ser convertidos no próprio músculo, cuja principal fonte de energia são os carboidratos. Entre os aminoácidos de cadeia ramificada, o mais importante é a leucina, responsável principalmente pelo aumento do tamanho muscular.
É importante ter em mente que o suplemento será apenas um aliado no ganho de massa muscular se a pessoa praticar atividades físicas e manter uma dieta balanceada.
Benefícios da Whey Protein, de acordo com estudos
Benefícios da Whey Protein, de acordo com estudos
Melhora a asma: A Whey Protein pode ser benéfica para as pessoas com asma, já que aumenta a imunidade. Um estudo publicado pelo International Journal of Food Sciences and Nutrition descobriu que o Whey Protein auxilia na resposta de citocinas que atuam no mecanismo de liberação de imunoglobulinas. Este é um dos agentes de defesa liberados durante um ataque de asma. No entanto, outro estudo realizado em 2012 por pesquisadores da Universidade do Arizona alertou que, mesmo após ter identificado esse efeito protetor, seu uso não é recomendado para esse fim.
Bom para pessoas com HIV: Whey Protein pode ser um bom complemento para pessoas com HIV, pois ajuda a preservar a massa corporal magra e também contém aminoácidos imunomoduladores, como a glutamina, que fortalece o sistema imunológico. É importante que fale com o seu médico antes de tomar suplementos.
Controles do colesterol: Ainda existem controvérsias na pesquisa sobre se o Whey Protein ajuda a reduzir o colesterol ruim, o LDL. Alguns estudos preliminares não mostraram diferença, enquanto outros, incluindo um publicado no British Journal of Nutrition, descobriram que o suplemento tem esse benefício.
Controla a pressão arterial: uma pesquisa conduzida pela Washington State University, com 71 homens e mulheres, descobriu que o uso de Whey Protein ajuda a controlar a pressão arterial. O mecanismo que torna possível essa supressão é a angiotensina. Um estudo realizado pela Universidade de Medicina de Bialystok (Polônia) também confirmou essa colocação. No entanto, mais pesquisas são necessárias para determinar se o suplemento realmente é capaz de reduzir o problema.
Controles de glicose: Um estudo publicado no British Journal of Nutrition descobriu que o consumo de Whey Protein ajuda a controlar os níveis de glicose, que é uma ajuda em casos de sobrepeso ou obesidade. Um estudo mais recente, realizado em 2016 e publicado na revista Nutrients, confirmou essa relação. No entanto, mais estudos são necessários para confirmar esse benefício.
