O treinamento de força, comumente chamado de musculação, é uma das práticas mais crescentes na sociedade brasileira atual. Seja para objetivos atléticos (fisiculturistas ou melhoras de desempenho em atletas de outras modalidades), estéticos (ganho de massa muscular), ou de saúde, o treino consiste em exercícios que exigem resistência e força dos músculos frente a equipamentos da academia.
O desenvolvimento e popularização da prática originaram a criação e utilização de vários suplementos alimentares que prometem auxiliar no aumento de rendimento dos praticantes.
Dentre esses suplementos, um dos mais antigos e mais utilizados é a albumina, proteína produzida pelo próprio organismo e presente em alimentos como o ovo ou o leite.
O que é a Albumina?
albumina
A albumina, em seu sentido mais puro, é uma proteína produzida pelo organismo humano. É a mais abundante no corpo, sintetizada pelo fígado e encontrada, em sua maior parte, no sangue (onde é chamada de seroalbumina).
A substância, porém, também é encontrada em outros alimentos como o ovo (em sua clara) e, em menor quantidade, no leite.
O elemento é de grande valor para o pleno funcionamento do corpo humano, e isso se deve à sua composição, que conta com sete aminoácidos essenciais (aqueles que não são produzidos pelo organismo, os quais: Leucina, Lisina, Isoleucina, Metionina, Fenilalanina, Treonina e Triptofano).
Benefícios da Albumina
Apesar de ser produzida naturalmente, a Albumina é tida como suplemento alimentar, e é altamente utilizado por atletas de musculação. A partir dessa suplementação é possível obter alguns benefícios.
Benefícios da Albumina – Ganho da massa muscular
Devido à seu alto teor de proteínas na composição, a albumina tem a propriedade de regenerar microlesões que podem ser causadas nos músculos devido a treinamentos de musculação. Além disso, estudos recentes publicados no Journal of the American Geriatrics Society relacionam a força dos músculos com a presença de Albumina no corpo, o que supõe que, além de proporcionar uma melhor recuperação, o consumo regulado de Albumina proporciona treinos mais extensos e intensos.
Benefícios da Albumina – Emagrecimento
A presença de um alto nível de Albumina no corpo está diretamente ligada à sensação de saciedade. Isso se dá pelo fato de que a substância é, basicamente, uma proteína, e essas possuem uma digestão mais lenta do que carboidratos. Diante disso, o consumo de Albumina pode resultar em uma dieta com menos carboidratos e, consequentemente, com menos calorias, o que resultaria em uma perda de peso significativa.
Benefícios da Albumina – Trata pacientes com hemorragia
Por ser uma proteína que contém substâncias essenciais para o funcionamento do corpo humano e por ser responsável pelo transporte de nutrientes importantes, a albumina é usada em casos de pacientes que sofreram hemorragia.
Benefícios da Albumina – Trata a desnutrição
Em pacientes diagnosticados desnutridos, a Albumina é um grande aliado. Isso se deve a sua rica composição, repleta de substâncias essenciais para a nutrição do ser humano. Dentre elas estão: Cálcio, ferro, magnésio, fósforo, cobre, potássio, vitamina B12, vitamina B9, vitamina B6, vitamina B5, vitamina B3, vitamina B2, vitamina B1 e vitamina A.
Onde comprar e como tomar a Albumina
A Albumina é um composto encontrado em altos níveis na clara do ovo. Diante disso, uma dieta baseada nesse alimento pode trazer os benefícios da albumina para o indivíduo.
Além disso, ela é encontrada em grande escala como suplemento em pó (produzido através de secagem por atomização) em lojas especializadas em musculação. Seu preço varia de acordo o fabricante e a qualidade, mas mantém uma média de R$30,00 a cada 500 gramas. Por ser um suplemento barato se comparado à outros, é um dos mais utilizados. É importante a verificação se o produto comprado é certificado pela ANVISA.
O consumo da Albumina em pó deve ser feito com a diluição da substância em água fria. É importante não expô-la à altas temperaturas, pois é possível que ocorra uma perda de nutrientes essenciais. A dosagem deve ser verificada com um nutricionista pois varia de pessoa para pessoa, e de acordo com os objetivos de cada um.
O horário mais recomendado para se fazer uso do suplemento é depois do treino, para reconstrução dos músculos afetados, e 1 hora antes, para a obtenção de maior energia e vitalidade.
Se o maior objetivo do consumir for o ganho de massa corporal, é indicada a ingestão do pó juntamente à substâncias ricas em carboidrato, como maltodextrina ou dextrose, logo após o treino.
Efeitos colaterais e Contraindicações da Albumina
A Albumina não possui efeitos colaterais importantes se ingerida da maneira correta. Contudo, por ser derivada do ovo, seu consumo contínuo pode favorecer o aumento de flatulências.
Se consumida em excesso, a substância pode gerar complicações hepáticas e renais, além de um ganho de peso indesejado.
O suplemento é contraindicado para pacientes com problemas hepáticos ou renais e pessoas com alergia a ovo, além de crianças, gestantes e mulheres em período de amamentação.
