Vitaminas e Minerais

Grumixama

A fruta Grumixama é um alimento bastante saboroso, rica em antocianinas desenvolve o apetite, reanimadora e excitante.
Quando se têm inflamações na região bucal ou na garganta, o simples fato de seu consumo serve como um remédio. Usada na produção de aguardentes, vinagres e licores, frequentemente aparece em suas árvores nos meses de novembro-dezembro deixando quem mora perto ao seu plantio mais feliz e pássaros bem alimentados nessa época do ano. As pequenas frutas podem ser colhidas no pé mesmo da árvore ou no chão caso estejam em bom estado.
Grumixama (Eugenia brasiliensis) é nativa das primeiras matas da Bahia até Santa Catarina, sendo considera rara hoje em dia. A fruta ao amadurecer chega a níveis elevados de oxidantes com teores altíssimos de vitamina C, B1 e B2, flavonoides.
Se você ainda não experimentou essa fruta, saiba agora dos seus benefícios naturais, variações e efeitos no corpo humano.

 BENEFÍCIOS DA GRUMIXAMA

1- CONTRA O EVELHECIMENTO PRECOCE
Rica em antioxidantes, a grumixama se torna uma forte aliada na proteção das células contra possíveis oxidantes chamados radicais livres, um dos principais responsáveis pelo envelhecimento precoce. Causador de diversos tipos de doença no organismo.
Ao consumi-la evita-se danos na estrutura das células, prevenindo rugas, linhas de expressão e manchas comuns que aparecem com a idade avançada ou até mesmo de forma precoce. A consequência é uma pele com brilho aparência jovem e mais bonita.
2 – PREVINE O CÂNCER
Ainda por conta de seus antioxidantes. A grumixama pode ser uma aliada na prevenção do câncer, até mesmo o de mama. Com o papel fundamental de atuar na proteção das células do organismo, afastando danos na sua estrutura.
3 – COMBATE A RETENÇÃO LÍQUIDA
Por conta de ter grande capacidade na remoção das substâncias químicas e tóxicas do organismo comer a grumixama auxilia no combate à retenção líquida, evitando possíveis inchaços na barriga, os mesmo que dão a sensação de aumento de peso.
4 – TRATA A TOSSE
Sabendo que contém propriedades expectorantes, a grumixama pode ajudar na eliminação das secreções do sistema respiratório. A fruta pode ser inserida na alimentação para prevenir e tratar doenças respiratórias, feito tosse, removendo do organismo as impurezas do ar.

5 – FAZEM BEM PARA A SAÚDE DA PELE

Tendo quantidades enormes de vitamina C em sua composição a grumixama, pode ser usada como grande aliada da saúde e beleza da pele, sendo ideal na cicatrização de feridas, limpa e tonifica a pele, fechando temporariamente os poros, assim diminui a oleosidade evitando a proliferação de acne.

Grumixama Amarela

Grumixama Amarela – (Eugenia brasiliensis), chega altura entre 40 a 60 centímetros. Suas folhas são bem nutridas e rustificadas, caule com 5 mm, e raízes bem agregadas a essência.
Suas Folhas são simples, obovado-oblongas, coriáceas, glabras com características brilhantes. Com 6 a 9 centímetros de comprimento. Costuma florescer a partir do mês de setembro até novembro. Os seus frutos também como a Grumixama tradicional amadurecem em novembro-dezembro.
Sua madeira é moderadamente pesada e dura, com pouca elasticidade sendo fácil de trabalhar, média resistência ao apodrecimento. Tronco curto em formato cilíndrico de 25 a 40 centímetros de diâmetro.

GRUMIXAMA PRETA

Grumixama Preta

Grumixama Preta


A Grumixama preta é o ingrediente para se produzir a melhor geleia que já se ouviu falar. Tudo por que é o mais doce entre as demais variações, como Grumixama amarela ou vermelha. Se estiverem bem maduras é dispensável o uso do açúcar. Porém a geleia feita sem o açúcar tem menor tempo de duração. Sua arvore consiste nas mesmas características das outras Grumixamas.
 

ARVORE GRUMIXAMA

É uma árvore de porte médio nativa da mata atlântica prima da pitanga. Grumixama tem origem, do vocabulário Tupi-Guarani, provém de guamichã (o que pega na língua) misto de pitanga e jabuticaba. Também é conhecida como grumixaba, grumixameira, cumbixaba, ibaporoiti. Se reproduz por sementes, com solos ricos em matéria orgânica, com capacidade de reter umidade. Podendo ser cultivada tanto a com sol aberto ou em meia sombra. Sua altura está entre 6 a 20 m, muito resistente à variação climática. Tem maior presença do sul da Bahia a Santa Catarina, elegante com flores brancas perfumadas, dona de uma copa densa, porém estreita.
Com frutos pequenos bagas esféricas de cor roxa escura, sua polpa contém bastante líquido levemente ácido com poucas sementes. Seu consumo é bastante apreciado por aves. Sua madeira é ideal para obras de marcenaria comum, carpintaria e forros. Para o consumo próprio, existem receitas para preparar sucos, licores, aguardentes, vinagres e doces. Apesar do seu crescimento lento, é muito utilizada em projetos que tem finalidade o reflorestamento.

GRUMIXAMA  

Conferirmos nos parágrafos anteriores como essa fruta pode ajudar naturalmente você a ter uma qualidade de vida melhor e mais gostosa. Se por acaso perto da sua casa o no seu quintal existe o pé de Grumixama, preserve-o cuide bem e se possível plante mais. Aproveite, faça geleia, faça suco. Se tiver oportunidade não deixe de provar esse pequeno fruto que pode fazer muito por você.
 

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