Franquia de Empada – Você possui o dinheiro para investir, mas não sabe o que fazer com ele? Abrir uma franquia de empada pode ser uma ótima alternativa!

A empada – também chamada de empadinha – é um salgado muito popular no Brasil. No entanto sua origem teve início em Portugal, provavelmente derivada dos pastelões portugueses, porém em versões menores.

Trata-se de uma “caixa” feita de massa de farinha com gordura própria para assar, a qual pode ser recheada com diversos elementos. Frango, carne seca, catupiry, azeitona, bacon e palmito são alguns exemplos de sabores da empada, que também possui uma “tampa”, feita com os mesmos ingredientes e da mesma maneira que a massa.

Hoje em dia, as empadas mais populares são as de frango. Além de poderem ser apreciadas em várias festas e eventos, as empadas também podem ser o grande motivo da prosperidade de um empreendedor, e isso se dá através de uma franquia de empada!

Por esse motivo, nesse artigo iremos falar mais sobre esse tipo de negócio e dar dicas para você que está pensando em seguir esse caminho!

O que é uma franquia? – Franquia de Empada

Antes de saber dicas sobre franquias de empadas e outras informações acerca desse tipo de negócio, é necessário saber o que é uma franquia em si. Trata-se, de forma bastante resumida, de uma estratégia empresarial, onde uma empresa cede a sua marca e tudo que a envolve (patentes, infraestrutura, conhecimento processual, direito de distribuição de produtos, dentre outros) para um interessado.

A empresa que está cedendo a marca passa a se chamar “franqueadora” e o novo negócio “franqueado”.

Mas qual objetivo o franqueador teria em ceder todos os elementos de sua marca a um novo negócio?

Trata-se, na verdade, de uma troca: a partir da abertura de uma franquia, novos clientes se estabelecerão, fazendo com que haja um fortalecimento da marca. Além disso, o franqueado deve periodicamente pagar uma porcentagem de seus lucros para o franqueador, o que é chamado de royalties – termo em inglês, que significa algo como “aquilo que pertence ao Rei”, fazendo alusão aos pagamentos que os cidadãos faziam aos Reis.

O franqueado, por sua vez, terá uma empresa já estabelecida no mercado e produtos que os clientes já conhecem, o que pode facilitar – e muito – o seu faturamento.

Para entender ainda melhor o que é uma franquia, podemos dar vários exemplos de marcas que estão no seu dia a dia e trabalham com esse sistema empresarial:

Maior empresa de fast food de todo o mundo, a norte americana Mc Donald’s é um dos grandes exemplos de franquias. A verdade é que qualquer pessoa pode ter uma unidade do Mc Donald’s para revender, mas terá de desembolsar um valor inicial e se dispor de um local nas diretrizes que o franqueador exigir.

O que preciso para abrir uma franquia de empadas? – Franquia de Empada

Para abrir uma franquia de empada, ou qualquer franquia, você precisará de um investimento inicial. Todas as grandes empresas que oferecem essa opção cobram um investimento inicial para a abertura de sua loja e a permissão para o uso de sua marca e outros elementos.

Além dessa taxa, que varia bastante de marca para marca (no caso do Mc Donald’s pode até passar de R$ 1 milhão), você terá de arcar com os custos das instalações, além de possuir um estabelecimento com a área pré estipulada.

Além de todos esses fatores, para abrir uma franquia de empada é preciso que a companhia aprove a sua loja. Por exemplo, não é comum que franquias em cidades muito pequenas, com menos de 50 mil habitantes, sejam aceitas.

Por que abrir uma franquia de empadas? – Franquia de Empada

Você deve estar se perguntando: se eu quero um negócio de empadas, por que não abrir a minha própria lanchonete? Bom, você poderá fazer isso, mas o retorno não será o mesmo.

O maior benefício de se abrir uma franquia é em relação a marca. Companhias já consolidadas atraem mais e mais clientes, fazendo com que o seu faturamento seja consideravelmente mais fácil. Além disso, fazer empadas pode não ser a sua especialidade, mas o franqueador irá fornecer os elementos e os conhecimentos para preparar um produto de qualidade para os seus clientes!

Exemplos de franquias de empadas – Franquia de Empada

Hoje em dia, se andarmos em alguma avenida movimentada de uma grande cidade, será possível encontrar várias lojas especializadas na venda de empadas, em que os clientes podem chegar, sentar rapidamente e comer, em um sistema parecido com empresas fast food. Além disso, alguns desses estabelecimentos fazem encomendas de mini empadas para festas e outros tipos de eventos.

O salgado é um dos mais populares em todo o Brasil, fazendo com que seja apreciado por milhões de pessoas. Isso confirma a ideia de que abrir uma franquia de empada pode ser a melhor alternativa para alguns empreendedores.

No entanto, antes de qualquer coisa, é necessário saber quais são as empresas que oferecem franquias de empadas. Existem muitas, mas citaremos três mais conhecidas do mercado:

– Casa da Empada: – Franquia de Empada

Se você realmente quer investir no ramo de franquias de empadas, a Casa da Empada pode ser uma boa alternativa! Essa é uma das companhias mais tradicionais nesse ramo em todo o Brasil, com aproximadamente 30 unidades espalhadas pelo país. Está no mercado desde a década de 90 e pode ser uma grande oportunidade para novos empresários.

Existem dois tipos de franquias da Casa da Empada que você pode encontrar: A primeira é uma franquia de loja, e você precisará de um investimento entre 200 e 300 mil reais, contabilizando a taxa e os gastos com a estrutura. Além disso, terá de ter ao seu dispor uma área de 30 metros quadrados e ao menos quatro funcionários. O faturamento mensal gira entre 50 e 75 mil reais.

Você também pode optar por abrir um quiosque, que pode ser dentro de um estabelecimento ou não. Será necessária uma área de 6 a 12 metros quadrados e um investimento inicial de 110 a 160 mil reais.

– Cia da Empada: – Franquia de Empada

A Cia da Empada também pode ser uma opção interessante, principalmente pelo fato de que é uma opção mais barata do que a falada no tópico anterior. Também possui duas opções, sendo de quiosque ou lojas.

Se você optar pela loja, a taxa inicial da franquia será de 40 mil reais, sendo que as instalações custarão por volta de 100 mil. Já no caso do quiosque, a taxa cobrada é a mesma, mas as instalações possuem um preço médio de 80 mil reais. Os quiosques, por sua vez, são indicados para serem abertos em shoppings, aeroportos, estações de metrô, hipermercados, dentre outros.