Saúde

Cranberry desidratado – Como consumir e benefícios

No artigo sobre Cranberry Desidratado, você vai descobrir: Cranberry desidratada como consumir, benefícios, onde comprar e muito mais. Continue a leitura e surpreenda-se.

As infecções do trato urinário são um dos problemas mais comuns em consulta de atendimento
primário, principalmente entre mulheres. Estima-se que 10% das mulheres são diagnosticadas com
cistite e 60% tem pelo menos um episódio de infecção urinária ao longo da vida. As primeiras
queixas aparecem em meninas de idade escolar, com aumento acentuado da incidência com início da
atividade sexual. As infecções do trato urninário podem ser não complicadas ou complicadas, sendo
que as não complicadas são infecções mais comuns em mulheres saudáveis e possuem alta taxa de
recorrência. Cerca de um terço de todas as mulheres tiveram ou irão ter pelo menos um diagnóstco
de infecção urinária até os 26 anos de idade.

 

Cranberry Desidratado Indicações

O uso de Cranberry tem como principal indicação e preveção e nas infecções do trato urinário.

Cranberry (Vaccnium macrocarpon) é uma fruta amplamente consumida na América do Norte. Rica
em proantocianidina do tipo A (PACs).

Muitos alimentos vegetais como, maçã, uva e chocolate, contém quantidades elevadas de PACs, mas
apenas alguns contêm PACs do tipo A, como ameixas, amendoins, abacate, canela, porém nenhum se
compara a concentração de PACs encontrados em Cranberry.

Proantocianidina do Tipo A (PACs) é uma substância com pontêncial antioxidante 20 vezes maior
que a Vitamina C e 50 vezes mais potente que a Vitamina E.

Evidências mostram que o consumo diário de Cranberry tem a potencial para promover um sistema
cardiovascular saudável e prevenção de infecções urinárias além de ter uma ação antioxidante.

 

Principais componentes do Cranberry Desidratado

Composição fitoquímica complexa e rica, particularmente flavonóides, procianidinas tipo A (PACs),
antocianinas, ácido benzóico e ácido ursólico.

 

Indicação Cranberry Desidratado

– Proteção do sistema cardiovascular;
– Tratamento e prevenção de Infecção Urinária, o Cranberry atua impedindo a aderência da bactéria
na parede da bexiga, evitando assim uma possível infecção;
– Antioxidativo retardando o envelhecimento.

 

Cranberry desidratada como consumir

Adultos devem ingerir 2 cápsulas ao dia.
Conforme critério médico.

 

Advertência cranberry desidratada como consumir

Ao persistir os sintomas, o médico ou o farmacêutico da Pharma Néctar deverá ser consultado.

 

Referências do Artigo Cranberry Desidrato e Cranberry desidratada como consumir

Paula et al. Infecção do trato urinário em mulheres com vida sexual
ativa. JBM. n 2, v103, 2015. Disponível em:
<http://files.bvs.br/upload/S/0047-2077/2016/v103n2/a5403.pdf>

Duochen, et al. Dietary feeding of freeze-dried whole cranberry inhibits
intestinal tumor development in Apcmin mice. Oncotarget. October, v 8,
p 97787-97800, 2017. Disponível em:
<http://www.oncotarget.com/index.php?journal=oncotarget&page=article
&op=view&path[]=22081&path[]=69956>

Blumberg, et al. Cranberries and Their Bioactive Constituents in
Human Health. Advances in Nutrition. November, v 4, p 618-632, 2013.
Disponível em:< http://advances.nutrition.org/content/4/6/618.full
http://www.moreirajr.com.br/revistas.asp?fase=r003&id_materia=5512>

 

O que é cranberry?

O que é cranberry?

O que é cranberry?

Cranberry, qualquer um dos vários pequenos rastejantes ou arrastando plantas do gênero Vaccinium (família Ericaceae) e seus frutos vermelhos comestíveis. Nas regiões onde são cultivadas, os cranberries são um recheio de torta popular, seu suco é amplamente comercializado como uma bebida, e em forma de molho e tempero, os cranberries são tradicionalmente associados às refeições americanas e canadenses de Ação de Graças e Natal.

As hastes das plantas de cranberry são rijas e rastejantes. As folhas são perenes, ovais ou elípticas e com menos de 1,2 cm de comprimento. Pequenas flores em forma de sino aparecem em junho e têm uma corola rosa com quatro lóbulos. As bagas carmesins redondas, que amadurecem em setembro, são mais ou menos do tamanho de groselhas e são frequentemente manchadas; eles têm um sabor ácido. Vírus da flor falsa e vários tipos de podridão dos frutos são as principais doenças que afetam as plantas de oxicoco. As videiras comerciais são protegidas da geada por inundações.

O cranberry americano (V. macrocarpon) é encontrado selvagem na maior parte do nordeste dos Estados Unidos. É mais robusto que o V. oxycoccos e tem bagas maiores redondas, oblongas ou em forma de pêra, que variam em cor de rosa a vermelho muito escuro ou vermelho e branco malhado. É cultivado em solos ácidos de turfa ou mofo vegetal com uma camada superficial de areia. Areia adicional é aplicada a cada poucos anos. O cranberry americano é cultivado extensivamente em Massachusetts, New Jersey e Wisconsin e perto da costa do Pacífico em Washington e Oregon. A colheita de bagas começa no início de setembro e continua até o final de outubro. A maioria dos produtos de cranberry é consumida nos Estados Unidos e no Canadá.

Outras frutas de espécies do gênero Vaccinium também são conhecidas como cranberries. o oxicoco dos pequenos frutos ou do Norte (V. oxycoccos) é encontrado em terras pantanosas no norte da América do Norte e na Ásia e no Norte e centro da Europa. O lingonberry, oua airela (V. vitis-idaea), também conhecida como cranberry de montanha ou rocha, não é cultivada, mas é usada no norte da Europa e pelos escandinavos nos Estados Unidos. O cranberry do sul, ou huckleberry vermelho (V. erythrocarpum), é encontrado em áreas montanhosas da Virgínia Ocidental a Geórgia; suas bagas grandes são de cor vermelha escura e de sabor excepcionalmente fino. O fruto da cranberry às vezes é substituído por verdadeiros cranberries no Canadá e no norte dos Estados Unidos.

 

 Benefícios do cranberry

Cranberry é um poderoso antioxidante, contém 95% das vitaminas que o corpo necessita e 99% dos minerais para o corpo.

Catalogado como uma fruta superpor suas características nutricionais e antioxidantes, o oxicoco pode se tornar um dos alimentos mais completos e os maiores benefícios para o corpo. Através de diferentes estudos, descobrimos 10 benefícios diretos para o nosso corpo, da pele, cabelo, visão, pressão arterial, gordura …

O cranberry é muito rico em vitamina C e polifenóis antioxidantes. Graças à sua composição, tem uma alta ação bactericida tanto no nível digestivo (da boca ao estômago), como também uma alta proteção contra infecções urinárias. É um poderoso antioxidante, previne o envelhecimento prematuro da pele, ajuda a combater os radicais livres e, portanto, também influencia positivamente a saúde cardiovascular (protege os vasos sanguíneos e ajuda a manter níveis adequados de colesterol no sangue).

 

10 benefícios do cranberry

  1. Cuide da pele: os antioxidantes combatem a presença de radicais livres na pele, que podem causar sérios danos nessa área do corpo. Os fitoquímicos e antioxidantes presentes no cranberry fazem a pele parecer mais suave e mais jovem. Além disso, é possível usar essa fruta como máscara para combater a acne.
  2. Melhora a saúde do cabelo: A vitamina B é boa para aumentar o crescimento do cabelo, porque melhora a oxigenação e a circulação do sangue no corpo, particularmente no couro cabeludo. Além disso, a redução do colesterol também é positiva nesse aspecto, e as antocianinas ajudam a estimular o crescimento do cabelo.
  3. Ajuda a ter melhores relacionamentos íntimos: os mirtilos ajudam a aumentar a produção de óxido nítrico endógeno que geralmente está associado a um menor risco de doença cardíaca. Mas não só isso, mas o óxido nítrico intervém na ereção do pênis. De facto, a substância ativa do Viagra, o sildenafil, aumenta os níveis de óxido nítrico no organismo para produzir o seu efeito.
  4. Ajudar a reduzir a gordura: os mirtilos são ideais para uma dieta saudável e para perder peso, porque contêm grandes quantidades de fibra e baixo poder calórico. Isto faz desta fruta uma alternativa saudável, que ajuda a regular o funcionamento intestinal e ajuda-o a sentir-se mais satisfeito graças à fibra.
  5. Melhora a visão: a retina do globo ocular também pode sofrer danos oxidativos, pois é um tecido vulnerável e pode ser facilmente danificado por inflamação ou infecções. Danificar a retina significa que ocorre dano na visão, portanto, manter a retina saudável é essencial para manter a visão em idade avançada. Cranberries contêm uma grande quantidade de antioxidantes chamados antocianinas, que evitam danos aos olhos.
  6. Redução da pressão arterial : mirtilos ajudar a reduzir e regular a pressão sanguínea, em grande parte porque causa uma maior fluxo antioxidantes e nutrientes no corpo, o que evita a acumulação de colesterol, e, geralmente, o que ajuda o corpo função melhor Eles também podem evitar picos de glicose no sangue, melhorando a resposta do corpo à insulina. Isso significa que o organismo transporta melhor os nutrientes e o sangue circula sem problemas. Além disso, um estudo recente da Universidade da Flórida concluiu que o consumo diário de blueberries pode ser fundamental para reduzir a pressão arterial.
  7. Favorece a presença de bom colesterol: como afirma o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos, o oxicoco é o fruto com maior quantidade de antioxidantes e o considera um dos melhores alimentos para combater o colesterol. Cranberries aumentar a síntese hepática de colesterol bom ou HDL e inibir a formação de colesterol ruim ou LDL
  8. Ajudar a lutar contra o diabetes: um estudo publicado em 2010 no Nutrition Journal afirma que consumir este fruto melhora a sensibilidade à insulina em pessoas obesas resistentes a este hormônio. Portanto, o consumo de blueberries pode ajudar a combater o diabetes. A insulina é um hormônio produzido no pâncreas, que ajuda o corpo a metabolizar os carboidratos adequadamente e evita que o açúcar no sangue aumente excessivamente.
  9. É anti-inflamatório, cranberries contêm uma grande quantidade de antioxidantes, um dos mais importantes são as proantocianidinas. Estes produtos químicos são poderosos agentes anti-inflamatórios. Desta forma reduzem algumas patologias, uma vez que a inflamação é uma das causas mais comuns de doenças como rigidez muscular ou dor, fibromialgia.
  10. Reduz o risco de sofrer de câncer. Segundo estima a Sociedade Espanhola de Oncologia Médica (SEOM), em 2015 foram diagnosticados 220.000 pacientes com câncer no território espanhol. Alguns estudos concluíram que o consumo desse fruto pode ajudar a combater o risco de proliferação de células cancerígenas quando estas são poucas e, além disso, o fazem sem danificar outras células. Isso ocorre porque blueberries contêm ácido gálico e resveratrol, dois compostos importantes que ajudam a reduzir o impacto negativo do câncer.

A Escola de Saúde Pública da Universidade de Yale realizou uma pesquisa específica sobre nutrição e confirmou que o consumo de oxicoco contribui “excepcionalmente” para a funcionalidade do corpo.

 

Frutos desidratados e suas propriedades nutricionais

Frutos desidratados e suas propriedades nutricionais

Frutos desidratados e suas propriedades nutricionais

Desde cranberries, até uvas ou ameixas, damascos, tâmaras, figos, tomate seco e variedade de frutas que foram desidratados não só concentrar a sua ingestão de energia que também não exceda 300 Kcal por 100 gramas, mas também têm boa capacidade de concentração de nutrientes que o corpo precisa funcionar corretamente.

Assim, uma característica comum às frutas secas ou secas é o seu alto teor de fibras que pode variar de 5 gramas por 100 gramas em passas até 18 gramas em ameixas, o que os torna um alimento excelente para reverter ou prevenir a constipação e promover o funcionamento intestinal.

Em adição, os frutos secos são uma boa fonte de ferro também podendo adicionar cálcio à dieta, com cópias de se concentrar mais do figo seco mineral e passas.

Frutos secos também são geralmente uma boa fonte de potássio e vitaminas do complexo B , bem como a vitamina E e outros antioxidantes , por isso são ideais para atletas que procuram para recuperar depois de uma esforço intenso e também são frutas alimentos apropriado para aqueles que têm pressão arterial elevada, dado o seu baixo teor de sódio e sua riqueza em outros micronutrientes.

Como podemos ver, as frutas desidratadas, embora tenham mais açúcares naturais e mais calorias por 100 gramas do que as frutas frescas, também concentram bons nutrientes que podem favorecer nossa dieta e nossos cuidados com a saúde.

Após revisar as propriedades nutricionais desse tipo de fruto que perdeu quase todo o seu teor de água, sabe-se que essas frutas podem contribuir para a ingestão de pratos com mais vitaminas e minerais, além de mais fibras.

No entanto, não é não apenas de sua ajuda para comer mais saudável, mas também frutas secas são um petisco muito nutritivo e conveniente para mover e consumir entre as refeições, para que possa constituir ou ser parte de um bom lanche saudável.

Como dissemos, eles se concentraram fibra natural e açúcares, por isso pode ser ideal quando buscamos ansiedade calma e controlar as calorias que comemos, lembrando sempre que consumir cerca de 50 gramas ou um punhado por dia é mais que suficiente para obter os nutrientes de estes frutos.

Além disso, frutas secas não só podem ser consumidas por pessoas que querem perder peso, mas também por aqueles que, por outro lado, tentar pegar quilos desde puré ingerido ou processado como parte de uma preparação, vai aumentar os nutrientes e calorias do prato sem quase mudar o volume dele.

Finalmente, devemos dizer que as frutas secas podem ser um bom substituto para reduzir o uso de açúcar na cozinha, já que um purê de tâmaras ou passas pode fornecer umidade, sabor e muita cor a um prato sem acrescentar adoçantes. calórico e não muito nutritivo.

Você pode perceber que frutas desidratadas podem ser um ótimo recurso para cozinhar e comer mais saudável.

Embora possamos consumir passas, tâmaras, damascos e outras frutas secas, como tal, como uma sobremesa ou um lanche saudável para encurtar o tempo entre uma refeição e outra, também podemos inclui-los como ingredientes de pratos diferentes para melhorar sua nutrição e desfrutar dos seus benefícios

Por exemplo, podemos adicioná-los a um ensopado ou guisado, como este ensopado de frango com passas ou este coelho com ameixas e damascos secos.

Eles também podem ser incluídos em saladas ou molhos para carnes e / ou massas, como nesta salada de frutas frescas, sementes e damascos secos, este lombo de porco com molho de ameixa ou esta salada de espinafre com datas.

Naturalmente, entre as opções mais tradicionais estão receitas doces, por exemplo, de bolo de aveia, mel e passas, bolo de maizena e damascos secos ou biscoitos com diferentes frutas desidratadas.

Existem várias opções para incluir frutas desidratadas ou secas à sua dieta habitual e, assim, adicionar bons nutrientes e muitos benefícios de uma forma muito saborosa e prática. E não se esqueça que você pode fazer batatas fritas desidratadas em casa.

 

 

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