Chá de hibisco com gengibre – Chá de hibisco, feito de partes secas da planta de hibisco, tem uma cor vermelha muito aprofundada. Tem sabores doces e azedos, semelhantes ao cranberry, e pode ser consumido quente ou gelado.

Historicamente, o chá de hibisco tem sido usado em países africanos para diminuir a temperatura corporal, tratar doenças cardíacas e aliviar a dor de garganta. No Irã, o chá de hibisco é usado para tratar a pressão alta.

Assim como uma grande quantidade de outros chás que trazem benefícios para a saúde, podemos utilizar o chá de hibisco em conjunto com outros produtos que também possuem propriedades benéficas. O gengibre é um deles.

Diante disso, aprenda abaixo como fazer chá de hibisco com gengibre e aproveite!

Chá de hibisco com gengibre

O chá de hibisco com gengibre é uma infusão feita a partir de dois elementos bastante conhecidos por quem gosta de chás: hibisco e gengibre.

Hibiscus sabdariffa é uma planta nativa da África, muito utilizada para a infusão de chás. Além disso, é constantemente utilizada como condimento para carnes e outros pratos culinários. No caso das bebidas, são utilizados os botões secos da flor do hibisco, os quais podem ser encontrados em qualquer loja especializada em artigos naturais.

O gengibre, de nome científico Zingiber officinale, é uma planta originária de países da Ásia, que atualmente é conhecida em países do mundo inteiro. Pode atingir mais de um metro de altura, e o que são mais utilizados são os seus rizomas (ou raízes). A grande utilização do gengibre é para a preparação de chás.

O hibisco e o gengibre podem ser misturados para uma infusão saborosa e que pode trazer muitos benefícios para a saúde dos seus consumidores.

Benefícios do chá de hibisco com gengibre

O chá de hibisco e o chá de gengibre são bebidas muito populares, principalmente devido aos seus vários benefícios que oferecem para os indivíduos. Por esse motivo, o chá de hibisco com gengibre pode ser uma ótima alternativa para o seu dia a dia, tendo em vista que une os benefícios de dois elementos importantes.

Alguns dos efeitos positivos relacionado ao consumo desse chá podem ser observados a seguir:

– Efeito diurético: – Chá de Hibisco com Gengibre

Um dos benefícios mais notáveis do hibisco é ter um efeito diurético. Isso significa que um consumo regulado dessa bebida elimina os líquidos em excesso no corpo, trazendo uma perda de peso instantânea para o indivíduo. Além disso, o efeito diurético beneficia os rins, uma vez que elimina uma sobrecarga que esse órgão teria.

– Efeito termogênico: – Chá de Hibisco com Gengibre

O efeito termogênico é mais associado com o gengibre. Esse elemento possui princípios ativos capazes de aumentar a temperatura do corpo humano. Dessa forma, as reações químicas e físicas (conhecidos como metabolismo) acontecerão de forma mais rápida.

Uma das reações mais afetadas por esse aumento de temperatura é a de queima de calorias. Como sabemos, a premissa básica para a perda de gordura corporal é queimar mais calorias do que consumir. Nesse caso, como isso será feito em menor tempo, tomar chá de hibisco com gengibre pode favorecer o emagrecimento.

– Efeito antioxidante: – Chá de Hibisco com Gengibre

A oxidação é um efeito que ocorre em todos os corpos presentes na atmosfera. Com o passar do tempo, gases da atmosfera vão reagindo com outros elementos, e o resultado é a liberação de radicais livres. Essas moléculas são desestabilizadas, o que pode causar uma série de malefícios para o organismo humano.

Efeitos como a flacidez da pele, o enfraquecimento e a queda dos fios capilares – todos relacionados ao envelhecimento – são provocados pelos radicais livres.

O chá de hibisco com gengibre possui altos índices de antioxidantes, que são princípios ativos que combatem os radicais livres. Dessa forma, essa bebida pode auxiliar para uma pele mais bonita, cabelos mais fortes e até prevenindo o câncer.

– Efeito anti inflamatório: – Chá de Hibisco com Gengibre

O Chá de Hibisco com Gengibre é um importante anti inflamatório, podendo agir diretamente em problemas relacionados a essas condições, como a artrite. Tomar essa bebida regularmente pode ser uma de tratamento contra algumas doenças inflamatórias.

– Efeito desintoxicante: – Chá de Hibisco com Gengibre

O suco detox é um tipo de bebida que está popular nos últimos anos, sento tomada por vários influenciadores com o objetivo de perder peso. No entanto, são apenas essas bebidas que podem ajudar nesse efeito, mas também alguns chás, como o chá de hibisco com gengibre.

Dessa forma, a infusão é uma ótima alternativa para eliminar as toxinas do corpo, as quais podem trazer vários elementos.

Como fazer chá de hibisco com gengibre

– Ingredientes:

• 1 pedaço de 3 polegadas de gengibre, descascado + cortado em fatias finas;
• 2 paus de canela;
• 2 colheres de chá de pimenta da Jamaica inteira;
• 1/4 xícara de pétalas de hibisco secas;
• 1/8 xícara de mel;
• 2 colheres de sopa de suco de limão fresco;
• Fatias de limão (para servir);

– Instruções:

Combine oito xícaras de água, gengibre, canela e pimenta da Jamaica em uma panela grande. Deixe ferver, depois reduza o fogo e ferva até os sabores infundirem líquido, de 20 a 25 minutos.

Retire a panela do fogo e misture as pétalas de hibisco. Cubra e deixe descansar por 10 minutos. Coe em outra panela grande se estiver servindo quente, ou em uma jarra, se estiver servindo frio. Adicione mel e suco de limão, mexendo até que o mel seja dissolvido. Se estiver servindo quente, continue na próxima etapa. Se estiver servindo frio, relaxe por pelo menos 3 horas.

Sirva em canecas ou copos de pedras (com gelo, se servir gelado), guarnecido com rodelas de limão.

A base de chá pode ser feita quatro dias antes. Mantenha-o gelado até estar pronto para servir, depois sirva gelado ou reaqueça o chá em fogo baixo.