Receitas, Saúde

Chá de Capim-Cidreira – Benefícios e como preparar

Chá de Capim-Cidreira – Benefícios e Como Preparar – Capim-cidreira: Planta comprida, de folhas finas, e quase sem caule. Natural da Índia, mas facilmente encontrada na América do Sul e África. Muitas vezes confundida com erva-cidreira, planta arbustiva, com aroma e vantagens muito parecidas, a diferença mais notável destes dois está na aparência. O capim, conhecido por muitos outros nomes como capim-santo, capim-limão, capim-cheiroso, capim-cidró e até lemongrass,  tem benefícios que são realmente importantes pra quem se preocupa com a própria saúde. Consumida geralmente em forma de chá, os efeitos positivos decorrentes da ingestão regular são muitos, talvez até mais do que se imagina.

  • Benefícios do chá de capim-cidreira:

Começando pelo benefício mais conhecido pelo público em geral, o chá de capim-cidreira funciona como um ótimo detox, isto é, a ingestão ajuda seu corpo a se livrar de substâncias indesejadas, como toxinas e gorduras. É um dos componentes mais usados do chá verde, bebida que vem fazendo um enorme sucesso no mundo fitness. Além disso, outra vantagem muito conhecida acerca deste chá é a melhora do sono. A planta possui propriedades sedativas, que geram um efeito de calma no corpo, chegando a combater a insônia, problema bastante comum atualmente.

Outro ótimo motivo, e este também bem conhecido, para se tomar o chá do capim é ajuda que ele dá na digestão. Pelas suas propriedades, ele tem a capacidade de matar bactérias que atrapalham o sistema digestivo, podendo ainda repovoar as bactérias que ajudam tal sistema. Problemas como constipação, flatulência, vômitos, azia, dentre outros, podem ser tratados unicamente a partir dessa planta e seu consumo contínuo. É uma saída perfeita pra quem sofre de azia constantemente mas não quer fazer uso de antiácidos, que prejudicam a saúde.

Entre outros tantos efeitos positivos, o chá de capim-santo pode ser utilizado também como combate contra gripes e resfriados. Além de suas propriedades antibacterianas e antifúngicas, a planta contém em sua composição natural a vitamina C, conhecida por todos como um estimulante do sistema imunológico. A planta pode, também, a partir do seu cheiro mais forte (muitas vezes associado ao limão, por isso “capim-limão”) ser proveitosa na quebra do muco, facilitando a respiração em momentos de gripe ou resfriado.

Entrando agora em benefícios mais desconhecidos pela população em geral, o chá desta planta traz vantagens inimagináveis que, de certa forma, são até difíceis de acreditar. Um destes, o qual pode incentivar o consumo, é a melhora que ele pode trazer para o sistema nervoso. Agindo como um estimulador na mente, esta planta medicinal pode ajudar na luta contra convulsões, vertigens e até síndromes bem conhecidas, como o Parkinson e o Alzheimer. Isto se deve a grande presença de fitoquímicos, antioxidante essencial que evita o envelhecimento e eventual morte de células importantes do corpo humano.

Mais um proveito, também não muito conhecido, que pode ser tirado deste consumo regular, é ajuda que ele dá em pessoas que tem  a doença Diabetes (tipo 2). A razão para este é ainda mais curiosa. Em estudos do Instituto  de Botânica de Lavras, pesquisadores concluíram que o açúcar (sim, o açúcar) deste capim pode ser responsável por uma diminuição de quase 50% dos níveis de glicose no sangue de um diabético durante 24 horas. Isso se deve ao fato de que o açúcar natural da folha é uma molécula bem mais complexa que a molécula da glicose em si, o que ocasiona uma “troca” dos açúcares no corpo, trazendo benefícios grandiosos.

Na mesma linha de pensamento das vantagens com detox e diminuição nos níveis de glicose, o chá atua, também, prevenindo e até ajudando no combate da obesidade. Em estudos  do Indian Journal Of Pharmacology, pesquisadores induziram obesidade em cinco ratos de laboratório. Destes, 3 foram tratados com doses diárias de chá de capim-cidreira por 28 dias. Os animais tratados com a bebida apresentaram grande melhora no peso, níveis de glicose, e até na facilidade de ganhar massa magra.

Dentre outros motivos, alguns mais comuns e outros nem tanto, talvez o mais surpreendente deste texto, e que incentive a ingestão do chá, seja este: Ele pode até combater o câncer. Em estudos realizados pela Universidade Ben Gurion em Israel, cientistas conseguiram provar que um componente deste folha (e consequentemente do chá) chamado citral provoca a apoptose em células cancerígenas, sem danificar as células normais. Trazendo para uma linguagem mais usual, esta substância faz com que células com câncer, praticamente, cometessem suicídio.

Em verdade, em estudos publicados no jornal Chemico-Biological Interactions, foi apontado que o capim-cidreira, seu chá e seu óleo, podem ser efetivos no tratamento de doze diferentes tipos de câncer em humanos. Além do efeito de apoptose nas células, este estudo apontou que o consumo regular do chá e até a aplicação direta do óleo pode retardar em níveis esperançosos o crescimento de células do câncer de mama. Essas descobertas podem, em um futuro próximo, reduzir os malefícios trazidos pelos tratamentos tradicionais do câncer, como quimio e radioterapia.

  • Óleo essencial de capim-cidreira:

Ainda que no Brasil seja mais comum o chá de capim-cidreira, há ainda uma outra possibilidade de utilização desta planta. Já citado vagamente acima, tal utilização é o óleo essencial de capim-limão. Extraído a partir da destilação a vapor das folhas (verdes ou secas), o óleo, assim como o chá, traz inúmeros benefícios ao corpo humano. Usado em muitos desodorantes naturais, o óleo é um forte combatente em frente ao odor corporal. Além disso, é composto de substâncias aromáticas agradáveis ao olfato humano, e não causa alergias ou irritações na pele.

Referente ainda ao cheiro do óleo essencial de capim-limão, este é composto de várias substâncias aromáticas, que são: nerol, citronelol, mirceno, dipenteno, geraniol e heptenone. Tais componentes fazem com que o óleo seja constantemente usado na aromaterapia – área que busca obter equilíbrio físico, mental, emocional e espiritual através de óleos essenciais. Também pelo seu aroma, o óleo de capim-cheiroso pode ser usado como repelente natural à mosquitos, ajudando na prevenção de doenças transmitidas por estes (como malária, dengue, leishmaniose).

Já relacionado às suas outras propriedades, esse óleo medicinal ainda pode ser utilizado para manter a pele bem cuidada, visto que sua aplicação mantém a pele livre de óleos indesejados, minimizando os poros e sendo um grande combatente frente aos cravos e acnes.

  • Onde encontrar e como plantar chá de capim-cidreira:

A partir de inúmeros efeitos positivos acima listados referentes à regular ingestão desta tisana, é visível a necessidade de, no mínimo, saber onde encontrar, ou como plantar o capim-santo. Referente à compra desta planta medicinal, ela pode encontrada facilmente em qualquer loja de produtos rurais. Além de todas as vantagens, o produto é barato, sendo vendido, geralmente, a cinco reais cada cem gramas.

Em casos de pessoas que prefiram plantar seu próprio capim-limão, também não há dificuldades. Tudo que vão precisar é de um clima quente e úmido (presente em quase todo o Brasil), um ambiente luminoso, pelo menos por algumas horas por dia, e um solo leve, rico em matéria orgânica. A partir daí, o plantio é feito usualmente a partir de mudas de outras plantas já bem estabelecidas, já que, geralmente, esta espécie tem dificuldade de florescer a partir de sementes. Este plantio requer algum espaço livre, pois, em competições com outras espécies, o capim-cheiroso pode não ter um crescimento adequado. A produtividade desta folha é grande, podendo aguentar colheitas três ou quatro vezes ao ano, visto que a apanha pode ser feita três meses após o plantio.

  • Preparo do chá de capim-cidreira

Com a planta em mãos, o necessário é saber como prepará-la, algo que pode ser feito em minutos. Em uma xícara de água quente (não deixar ferver), é só colocar uma colher de chá de folhas de capim-cidreira picadas, deixar em infusão, tampado, por quinze minutos, coar e tomar. O chá também pode ser feito, nessas mesmas proporções, com limão espremido na água, ou com mel, que pode ser esquentado juntamente com a água, com a ressalva de que outras substâncias podem interferir nas propriedades medicinais da planta. Pode ser ingerido quente ou gelado e tem um sabor refrescante.

Em matéria juntamente com o G1, a farmacêutica Fernanda de Gaspi faz uma recomendação importante referente ao preparo do chá. Segundo ela, é importante que o preparo seja feito em um recipiente de ágata (uma espécie de ferro esmaltado). Isso se deve ao fato de que tal recipiente não libera resíduos, como o alumínio, que podem interferir no princípio ativo da planta.

  • Contraindicação – chá de capim-cidreira

Apesar de todas as vantagens, benefícios e motivos para tomar o chá de capim-cidreira, há, como tudo no mundo, contraindicações importantes. A bebida é ótima para mães que acabaram de ter seus filhos, pois uma substância de nome galactogogue ajuda a aumentar a produção de leite materno. Contudo, para mulheres ainda grávidas, a tisana não é indicada. Em recentes estudos feitos pelo Memorial Sloan Kettering Cancer Center, componentes da planta como mirceno causaram defeitos de nascença em ratos. Ainda não é totalmente comprovada a direta conexão entre a substância e os defeitos, mas enquanto não temos uma resposta confirmada pela ciência, é mais seguro o não uso.

  • Quem pode tomar chá de capim-cidreira:

Com exceção às grávidas, o chá e os óleos essenciais provenientes do capim-limão podem ser ingeridos e utilizados por qualquer um. Com ressalvas para as crianças que devem tomar em menor quantidade e, preferencialmente, sem adição de adoçantes, a planta é livre de componentes que podem causar alergias ou maiores problemas a quem toma.