Chá de hibisco com canela – Os benefícios para a saúde do chá de hibisco, também conhecido como Agua de Jamaica, incluem sua capacidade de tratar a pressão alta, o colesterol alto, o sistema digestivo e imune perturbado e os problemas inflamatórios. Ajuda a curar doenças do fígado e reduz o risco de câncer. Também pode acelerar o metabolismo e ajudar na perda de peso saudável e gradual. É rico em vitamina C, minerais e antioxidantes e ajuda no tratamento da hipertensão e ansiedade.

O chá de hibisco é preparado fervendo partes da planta de hibisco, conhecida pelo seu nome científico Hibiscus sabdariffa, particularmente a flor. É uma bebida muito popular em todo o mundo e é frequentemente usada como chá medicinal. As flores de hibisco têm vários nomes e são conhecidas como “Roselle” em alguns lugares.

O chá de hibisco é de cor vermelho-rubi e tem um sabor amargo. Portanto, também é conhecido como chá azedo e tem um sabor semelhante ao cranberry. É amplamente disponível no mercado em todo o mundo de beber chá e pode ser consumido quente ou frio, dependendo da sua preferência. Este chá é baixo em calorias e é livre de cafeína.

Chá de hibisco com canela

Assim como outras bebidas do tipo, os chás de hibisco também podem ser feitos em conjunto com outras substâncias, com a finalidade de um sabor mais agradável, além de trazer ainda mais benefícios a saúde.

Existem receitas de chá de hibisco com amora, limão, abacaxi, gengibre, chá verde… mas uma das mais famosas é o chá de hibisco com canela.

Canela pode ajudar a reduzir o colesterol, reduzir os níveis de açúcar, tratar o mau hálito, proteger contra doenças cardíacas, aumentar a atividade cerebral e ajudar na perda de memória, combater infecções de fungos, tratar úlceras estomacais, aliviar gases, náuseas e indigestão, aumentar a circulação sanguínea diurética natural e muito mais.

Atuando juntos, o resultado é um chá que ajuda na aceleração do metabolismo e elimina a retenção de líquido, ajudando na perca de peso mais especialmente na barriga, além de ser extremamente rico em vitaminas.

Nós todos sabemos, os benefícios que as infusões de ervas têm para o organismo, e isso é que elas são uma fonte natural de infinidade de nutrientes que nos trazem uma série de vantagens para o organismo, ajudando em muitos casos a melhorar nossa saúde.

Existem muitas variedades de infusões e ervas medicinais ou aromáticas que foram usadas durante séculos para melhorar a saúde. Um exemplo proeminente é o chá de hibisco, que é altamente valorizado por seus benefícios para o corpo, especialmente para pessoas que têm problemas cardíacos ou circulatórios. É uma variedade de chá que mal contém substâncias excitantes, por isso sua ingestão é altamente recomendada em todos os tipos de pessoas.

O hibisco é obtido a partir dos cálices das flores de uma planta chamada Hibiscus sabdariffa, que são deixadas secar e quando misturadas com água quente a infusão em questão surge. Sua origem é antiga, pois vem utilizando essa variedade há séculos. O Sudão é o local onde estes tipos de plantas são cultos, uma vez que requerem um clima quente e úmido para poderem crescer.

Entre seus muitos benefícios, o hibisco é um aliado perfeito para reduzir a hipertensão. Numerosos estudos realizados com pessoas que apresentavam pressão arterial muito alta mostraram que, após ingerirem uma infusão diária dessa erva, reduziram seus valores em termos de tensão ao longo de alguns meses. Este efeito é porque contém substâncias relaxantes que ajudam a reduzir nossa pressão, além de melhorar a circulação sanguínea.

As suas propriedades não estão confinados lá como hibisco infusão contém doses elevadas de ácido cítrico e ácido ascórbico, dois antioxidantes potentes que ajudam a proteger as células dos ataques sofridos diariamente por causa de radicais livres e levá-los deteriorar e envelhecer prematuramente. Antioxidantes retardam esse processo, especialmente em pessoas como atletas que sofrem maior oxidação devido à prática de exercícios.

O alto teor de chá de hibisco em flavonoides é o que lhe confere a capacidade reguladora da hipertensão, mas também esta substância tem outras funções, e é um potente anti-microbiana, anticâncer … Estas substâncias dar o alto poder de hibisco medicinal, e é que nos protege contra-ataques bacterianos, porque aumenta nossas defesas para combatê-los.

O hibisco em uma bebida 100% natural, pois não contém nenhum tipo de aditivo. Isso o torna adequado para todos os tipos de pessoas, porque seus efeitos não são prejudiciais ao corpo. Além disso, podemos encontrá-lo em qualquer farmácia, fitoterapeuta e até mesmo em grandes áreas. Podemos tomá-lo diariamente sem sofrer nenhum risco com ele, mas muito pelo contrário, e é que a sua ingestão é recomendada.

As flores têm uma infinidade de propriedades e são uma fonte de nutrientes e vitaminas que nos ajudam a melhorar a nossa saúde. Muito recorrente nos jardins, também o hibisco pode ser consumido em infusão ou usado como máscara para obter resultados sensacionais. Na Índia, é frequentemente usado para tratar problemas de pele e irritações da pele.

A flor de hibisco, também chamada de flor da Jamaica, é nativa da América e da África. Destaca-se pela sua cor vermelha marcante e após a coleta e secagem, são feitas infusões, que são então consumidas quentes ou frias ou servem de base e temperos para sobremesas, saladas ou até pratos.

Vamos descobrir as dez propriedades de saúde que a flor de hibisco tem.

– É um ansiolítico natural. Perfeito em infusões.

– Regula a circulação, devido ao seu alto teor de flavonoides nos ajuda a reduzir a pressão e melhorar a circulação sanguínea.

– Ajuda a perder peso, pois é diurético e ajuda a perder peso.

– Regula o trânsito intestinal, facilitando a digestão e serve como laxante.

– Efeito antioxidante porque tem altas doses de ácido ascórbico e ácido cítrico, dois antioxidantes potentes que ajudam a proteger as células dos efeitos de radiais livres causam envelhecimento prematuro.

– Contra cãibras, contém vitaminas como a tiamina, vitamina C e riboflavina.

– Alto teor de vitamina C, por isso recomenda-se tomar em estados de resfriados ou gripes.

– Melhora a fragilidade capilar, fortalecendo as raízes do cabelo e diminuindo sua queda.

– hidratação da pele. Graças ao seu teor de mucilagem (encontrada em algas, linhaça (sementes de linhaça) chia em raízes de malva, marmelo, líquen, nopal, em certos fungos e muitos vegetais vêm de degradações de celulose, calos, lignina e materiais pécticos).

-Para problemas menstruais, o extrato aquoso das folhas tem um efeito relaxante na musculatura uterina.

Você pode encontrar flor de hibisco em mercados a granel ou em lojas de autoatendimento ou de alimentos saudáveis, bem como lojas especializadas e herbostérios. Pode ser encontrado em flor seca, tintura ou extrato fluido. A dose sugerida de tintura ou extrato é de 50 gotas, 1 a 3 vezes ao dia.

 

– Propriedades da canela

Qualquer uma das receitas à base de canela irá ajudá-lo a perder peso, especialmente se você beber chá de canela com o estômago vazio .

Existem várias receitas para infusões de canela, escolha aquela que convence pelo seu sabor ou seus ingredientes, ou combine-as se você é uma das pessoas que se cansam de sempre tomar os mesmos sabores. Mas para perder peso com o chá de canela você deve ser constante. Tome todos os dias seguindo as orientações que lhe damos abaixo, mas sem exceder as doses recomendadas. Leia também a nossa página com possíveis contra-indicações e consulte o seu médico se achar que pode entrar em algum desses perfis.

Para que a canela tenha efeito, ela deve ser consumida regularmente, por isso recomendamos que você a incorpore à sua dieta para criar o hábito e que, diariamente, se torne um gesto quase automático.

Pela minha experiência pessoal, posso assegurar-lhe que não lhe custará nada fazê-lo. Além de ter um sabor muito agradável e muitas possibilidades de combinar sabores em diferentes receitas de infusão, você percebe imediatamente seus efeitos e a sensação de bem-estar.

A canela pode ser usada para reduzir o índice glicêmico de uma refeição em até 29%.

O autor do livro “O corpo perfeito em 4 horas” , Tim Ferris, recomenda tomar canela moída na hora da melhor qualidade, mas sem exceder a quantidade de uma colher e meia de chá por dia.

Tim recomenda o uso de canela de Saigon (Cinnamomum loureiroi, também conhecida como canela vietnamita).

A verdade é que incorporam canela para a dieta e, especialmente, no chá – que atrai todas as suas propriedades e é mais fácil de tomar – ajuda a queimar gordura e reduzir o índice glicêmico, mas é claro que o chá apenas não perder peso se não fizer parte de um plano completo de perda de peso.

Se você beber chá de canela e comer bolinhos de chocolate e bacon, você não perderá peso. Incorporando o consumo de canela para a dieta de perda de peso vai acelerar o processo e vai fazer você ver os resultados de antemão.

Como Usar Canela Para Perder Peso

Aceite o desafio de perder peso e se movimentar seriamente. Veja o que você come, neste momento há um excesso de informação e sabemos bem o que não é comer. Sabemos que o alimento que você come pelo menos 5 mini refeições ao longo do dia, jantar cedo, evitar o açúcar, pão, gorduras ruins deve ser distribuído, e sobre todo estilo de vida sedentário.

Ainda assim, não pense que a canela faz milagres. Mas você pode acreditar que, se você colocar a sua parte, a própria canela ajuda a perder peso e acelera os resultados. Incorpore-o na dieta, seja na forma de canela ou água de chá, ou adicione um pouco de iogurte ou café se você não tiver a oportunidade de preparar a infusão.

O consumo de canela é benéfico nos processos de desbaste. Recomenda-se adicioná-lo a infusões ou café porque é uma maneira simples de consumi-lo em quantidades maiores. Esta especiaria é geralmente usada em panificação, que não é a melhor maneira de consumi-la se você estiver em uma dieta, então beber em bebidas é sempre uma boa maneira de consumi-la.

Nós usamos canela para perder peso sob a forma de chá por várias razões:

É uma maneira de consumir canela sem usar açúcar

Beber chá nos obriga a beber mais líquido e isso também ajuda a perder peso

A água quente faz com que os ingredientes ativos passem para o líquido e se dissolvam de modo que o corpo assimile melhor.

O formato de infusão facilita a mistura da canela com outros ingredientes, como frutas, plantas e ervas, que também têm propriedades de emagrecimento e que seria difícil misturar essas quantidades de outra maneira. Por exemplo, você pode misturar canela com erva-mate e com hibisco, que de outra forma seria difícil de combinar.

Canela, ( Cinnamomum verum ), também chamado Ceilão canela , espessa evergreen árvore do louro família (Lauraceae) eo tempero derivado de sua casca . A canela é nativa do Sri Lanka (ex-Ceilão), da vizinha Malabar Coast da Índia e de Myanmar (Birmânia) e também é cultivada na América do Sul e nas Índias Ocidentais. o tempero, que consiste na casca interna seca, é de cor marrom e tem um aroma delicadamente perfumado e um sabor doce e quente . A canela é usada para dar sabor a uma variedade de alimentos, desde confeitos a molhos e bebidas, e é popular em produtos de padaria em muitos lugares. O óleo essencial é destilado dos fragmentos da casca para uso em alimentos, licores , perfumes e drogas.

A canela já foi considerada mais valiosa que ouro. No Egito, foi procurado por embalsamamento e práticas religiosas. Na Europa medieval, era usada para ritos religiosos e como aromatizante . Mais tarde, foi o tempero mais lucrativo do mundo. Comércio da Companhia Holandesa das Índias Orientais. Várias espécies relacionadas também são cultivadas como fonte de tempero de canela, incluindo cássia chinesa (Cinnamomum cassia), vietnamita ou saigon, canela (C. loureiroi ), canela indonésia (C. burmannii) e canela malabar (C. citriodorum).

 

Descrição Física

A canela cresce em solos úmidos bem drenados e raramente atinge mais de 15 metros de altura. As folhas grossas e simples têm margens lisas e geralmente são ovais; as veias são aproximadamente paralelas umas às outras. As folhas jovens são vermelhas e maduras até um verde profundo. As pequenas flores bissexuais são esverdeadas a amarelas e são carregadas em cachos. A fruta é uma drupa escura.

A canela contém 0,5 a 1% de óleo essencial, cujo principal componente é o aldeído cinâmico.

 

Colheita E Processamento

O produtor colhe a safra principal na estação chuvosa, cortando as brotações perto do solo. No processamento, os brotos são primeiro raspados com uma lâmina semicircular e depois esfregados com uma haste de latão para soltar a casca, que é dividida com uma faca e descascada. As cascas são encaixadas umas nas outras, formando uma pena de cerca de 107 cm de comprimento e preenchidas com aparas da mesma qualidade para manter uma forma cilíndrica. Depois de quatro ou cinco dias de secagem, os espinhos são enrolados em uma tábua para apertar o recheio e, em seguida, colocados sob a luz do sol para secagem adicional. Finalmente, eles são branqueados com dióxido de enxofre e classificados em graus.