A busca por hábitos saudáveis, principalmente quando relacionados a alimentação, pode acabar em alguns momentos causando desânimo para algumas pessoas pelo fato de, talvez, restringir demais as opções de seu cardápio. Dessa forma, o ser humano sempre busca por alternativas para se adaptar e fornecer maior satisfação aos usuários. Por exemplo: o consumo do suplemento whey protein puro não costuma ter o sabor mais agradável, e hoje o mais normal é sua presença em sheiks com outros produtos também com capacidades nutritivas que podem melhorar esse sabor.

Apesar de certa versatilidade, a aveia ainda é um alimento que é pouco utilizado nas dietas, apesar de ter crescido consideravelmente com a popularização dos suplementos e também do açaí, por exemplo. Existem algumas dúvidas sobre a aveia engordar ou emagrecer devido a sua composição, mas são questionamentos que podem ser esclarecidos. Afinal, a aveia engorda?

Aveia engorda?

A resposta pode ser considerada simples: não, a aveia não engorda, sendo na verdade uma das melhores opções para um cereal matutino, por exemplo. Essas dúvidas ocorrem muitas vezes pela aveia apresentar um considerável índice de carboidratos e também gorduras, mas esses carboidratos possuem baixo índice glicêmico e suas gorduras são insaturadas (mono e poli), que são as que trazem diferentes benefícios para o funcionamento do organismo.

A aveia possui um número considerável de calorias, mas funciona também como uma excelente fonte de diferentes minerais e vitaminas. Ferro, magnésio, potássio, zinco, cálcio e vitamina E são apenas alguns exemplos dos nutrientes presentes nesse tipo de alimento.

A aveia também apresenta em sua composição uma boa quantidade de fibras solúveis e insolúveis. As fibras insolúveis liberam energia para que aconteça a remoção de toxinas do organismo, enquanto as fibras solúveis são capazes de reduzir o colesterol ruim em seu corpo. Outra virtude da aveia é que suas fibras solúveis podem retardar a digestão, o que causa uma saciedade por tempo maior, evitando que você se alimente por impulso entre as refeições, favorecendo ainda mais o seguimento à risca de uma dieta.